Väike edasiarendus mu
martsipaniteemale. Nuputasin, mida oma uhke martsipaniga ette võtta ja leidsin (jälle!)
nami-namist toreda kommiretsepti. Alkoholi jätsin välja ja ploomide asemel kasutasin kuivatatud viigimarju.
Martsipanikommid
* 100 g martsipani
* 2 tk kuivatatud viigimarja
* 70 g tumedat šokolaadi
* kaunistamiseks näiteks kookoshelbeid
Haki viigimarjad peeneks ja sõtku martsipani hulka. Veereta käte vahel u Raffaello suurused kuulikesed. Sulata vesivannil šokolaad ja kasta martsipanikuulid sulašokolaadi sisse. Mina kasutasin paberist vorme-tõstsin supilusika abil šokolaadise kuuli kruusist välja ja panin vormi ¨mütsiks¨ pähe. Nii oli mugav komm ringi keerata ja lauale tahenema panna. Kaunista kookoshelveste või muu meelepärasega.
No comments:
Post a Comment