Türgi oad küüslaugu ja parmesaniga
* suur kausitäis kollaseid või rohelisi ube
* 1-2 küünt küüslauku
* oliiviõli
* peterselli või muud maitserohelist
* parmesani juustu
* soola
Pese ja puhasta oad. Keeda või auruta kuni oad on peaaegu pehmed, aga veel krõmpsud. Pressi küüslauk, haki maitseroheline ja riivi parmesan. Kurna oad, kalla juurde korralik törts oliiviõli, küüslauk, maitsroheline ja parmesan. Maitsesta soolaga, sega läbi ja asu maiustama. :)
No comments:
Post a Comment